Fattiga riddare utan ägg och mjölk med färskost, hallon och rostad mandel

French toast – det perfekta sättet att ta hand om dagsgammalt surdegsbröd, och den perfekta brunchrätten att charma såväl kompisgänget och familjen som din dejt med. Vänd brödskivor i en smet, stek i rikligt med Vegan Block och toppa med ett berg av godsaker! Detta fattiga riddare recept är ett av våra absoluta favoriter!

Gör såhär

Vispa ihop växtdryck, mjöl och majsstärkelse. Häll i en platt tallrik med kanter. Vänd runt brödskivorna i blandningen så att hela skivorna täcks.

Värm upp en rejäl klick Naturli’ Vegan Block i ett stekpanna. Stek brödskivorna, på båda sidor, tills de blivit vacker gyllene och lätt krispiga.

Lägg upp de stekta brödskivorna på 4 tallrikar.

Bred ut växtbaserad färskost på skivorna, toppa med hallon, choklad och mandelflarn. Ringla över lönnsirap. Garnera med färsk mynta.