Gör såhär
Vispa ihop ingredienserna till pannkakssmeten. Låt stå 20 minuter.
Värm ugnen till 175°C. Blanda mandlarna med 1 tsk lönnsirap och 1 nypa flingsalt, lägg dem på en plåt och rosta tills de börjar dofta nötigt, ca 5-7 minuter. Låt svalna och hacka sedan grovt.
Värm upp en stekpanna och släng i en klick Vegan block växtbaserat matfett. När det börjar smälta och puttra är det dags att hälla i små klickar av smeten. Stek pannkakorna på båda sidor tills gyllene.
Servera toppade med en klick Joe’Kurt, färska bär, rostade mandlar och lönnsirap.